2022.01.14

ＴＶ出演のお知らせ

ＮＨＫ・ＢＳプレミアム「古代ローマ・ポンペイ遺跡が日本にやってきた！」番組内でベースベーカリーが再現した「古代パン」が放映される予定です。放送日時：２月５日（土）13：30～【パンの説明】遺跡から出土した古代パンは約２千年前に焼かれた当時の姿のまま、火山灰などに埋もれて保存されていたため真っ黒に炭化しています。各国の考古学者や古代食研究家らによっていくつかの仮説がたてられて…